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Formazione per l’applicazione delle procedure specifiche aziendali dell’HACCP - REG 852/2004 - 8h

HACCP 37 2022
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Durata

8 ore

Modalità di erogazione

In presenza

Presso

TRAPIZZINO SRL

Indirizzo

VIA FRANCESCO DELL'ANNO 10
ROMA RM

Descrizione

HACCP

Obiettivi

Il corso HACCP ha l’obbiettivo di istruire tutti i lavoratori dell’intero settore alimentare, perciò tutti gli operatori delle imprese che trattano direttamente o indirettamente gli alimenti, attivi quindi nei processi di produzione, trasformazione, confezionamento, trasporto, distribuzione e somministrazione degli alimenti e/o bevande.

Destinatari

Il corso è rivolto agli operatori addetti alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione di alimenti che sono tenuti a ricevere adeguata preparazione igienico-sanitaria prima dell’inizio dello svolgimento dell’attività lavorativa.

Regolamento

In caso di emergenza